党参是中医常用补气药，应用历史悠久。党参之名，最早见于清代《本草从新》，其后《本草纲目拾遗》、《植物名实图考》等都有记载。由于五加科的上党人参资源日趋减少，至清已绝迹，太行山产的党参乃被利用起来。并载于《本草从新》。名曰党参。党参最早发现于上党郡（今山西省长治一带），故而得名。因上党郡为潞州，又称为潞党参，在五台山一带的野生党参，称“五台党参”。《本草从新》记载:“参须向上党者佳，今真上党人参久已难得，肆中所谓党参，种类甚多，皆不堪用，唯防风党参性味平和足贵。根有狮子盘头者真，硬纹者伪也

立和中医认为冬季食疗养生是冬季敛阴护阳的重中之重，因而在这里特意为大家推荐了几款冬季养生食谱，包括养生粥、养生汤、养生茶等，同时还有一些调理疾病的中药膳，帮助大家安然度过冬季。