气虚体质
指人的气力不足,体力和精力都感到缺乏,稍微劳作便有疲劳之感,机体免疫功能和抗病能力都比较低下。气虚体质主要表现在脏腑的功能比较弱,尤其是肺脏和脾脏的功能。气虚体质者形体比较松弛,不挺拔,面色多苍白或者发黄。因为气虚,所以经常会感到疲倦、怠惰,整个人比较慵懒,说话也有气无力。
气虚体质食疗原则
补气养气,因肺主一身之气,肾藏元气,脾胃为“气生化之源”,故脾、胃、肺、肾皆当温补。少吃具有耗气作用的食物,如空心菜、生萝卜等。寒凉、肥甘厚腻的食物也要少吃,以免伤中阳,导致痰湿体质。气虚体质适宜吃性平偏温具有补益作用的食物,如大枣、葡萄干、苹果、红薯、芡实、南瓜、山药、糯米、小米、胡萝卜、香菇、豆腐、鸡肉、兔肉、牛肉、青鱼、鲢鱼等。气虚体质者的补益要慢慢来,粥对气虚者来说是最好的补品。
推荐:糯米山药粥
做法:山药去皮洗净后切成小块,枸杞泡软。糯米和大米各一半,洗净后加水煲粥,至七成熟后放入山药一起煲煮至熟,加入枸杞即可。
功效:健脾补肾、益肺固精。
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