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土茯苓——跟以前不一样

发布时间：2013-01-15

文章摘要：近年的土茯苓从形状、表面质地看还像，但没有“干涩湿滑”的特点，味淡微苦。山西不产土茯苓，不知是什么冒充的，一般都作退货处理。
“土茯苓”
传统习用的土茯苓

山西传统习用的土茯苓是图2那样的，近些年从亳州、安国来的土茯苓商品像图1这样的比较多。以前的土茯苓，都有以下几点特征：

（1）切面在日光下满布小亮点（黏液细胞）。

（2）“干涩湿滑”，将饮片浸入热水数秒钟取出摸切面，有明显黏滑感。

（3）口尝味微甘、涩。

近年的土茯苓从形状、表面质地看还像，但没有“干涩湿滑”的特点，味淡微苦。山西不产土茯苓，不知是什么冒充的，一般都作退货处理。



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